l_theanin_header

L-Theanin

Eine Aminosäure, die in Teeblättern enthalten ist. Der Anteil beim grünen Tee liegt sehr viel höher als z.B. beim Schwarztee, weil bei diesem während der Fermentierung das L-Theanin bereits teilweise wieder abgebaut wird. L-Theanin, in natürlicher Form aufgenommen, wirkt insgesamt beruhigend und ausgleichend auf den Organismus und führt zu einer mentalen und auch physischen Stressreduzierung. Versuche, L-Theanin isoliert und in höheren Dosen aufzunehmen und dabei die Wirkung zu verstärken, sind bisher nicht von Erfolg gekrönt und teilweise auch als gefährlich eingestuft.

Es zeigt sich einmal mehr, dass die Natur am besten weiss, welche Dosierungen und welche Zusammensetzungen den besten Erfolg bringen. Die Verbindung von dem, im Grüntee gleichzeitig vorhandenen Koffein mit L-Theanin erklärt im Übrigen den sogenannten Zen-Effekt – Die buddhistischen Mönche tranken Matcha und konnten anschliessend stundenlang meditieren, ohne dabei einzuschlafen. Auf die Neuzeit projiziert, handelt es sich bei Kiseki Matcha wohl um den gesündesten Energydrink der Welt - Das Ganze unter dem Motto: „Anzuregen, ohne aufzuregen!“

ORAC-Werte ( Antioxidantien )

ORAC = Oxygen Radical Absorbing Capacity | ORAC-Wert in ORAC Einheiten/Gramm ( µmoleTE/g )
  • Kiseki Matcha:
    chart1573
  • Goji Beere:
    chart253
  • Du. Schokolade:
    chart227
  • Granatapfel:
    chart105
  • Wilde Blaubeere:
    chart93
  • Acai Beere:
    chart60
  • Brokkoli:
    chart31
*Quellen: Lipophilic and Hydrophilic Antioxidant Capacities of Common Foods in the United States, Journal of Agricultural Food Chemistry 2004, 52, 4026-4037 // ORAC Analysis on Matcha Green Tea: Brunswick Laboratories // Basis für die Analyse der Inhaltsstoffe ist Kiseki Matcha Bio Chado.

Zertifikate

cert_bio

cert_eu_org

cert_halal

cert_kosher

cert_usda

 

Google